Gekochtes Rindfleisch mit Schnittlauchsoße

17. Oktober 2005, 12:38
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ost
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Zutaten
(für 6 Personen)

ca. 2 kg Rindfleisch zum Kochen
400 g Rindermarkknochen
300 g Wurzelgemüse
1 Lauch
1 Zwiebel
Pfefferkörner, Salz, Liebstöckl

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