Mittelmeer-Diät verlängert Leben tatsächlich

13. April 2005, 09:00
2 Postings

Daten von 74.000 Menschen ab 60 Jahren aus neun europäischen Ländern ausgewertet

London/Athen - Die so genannte Mittelmeer-Diät mit viel Gemüse, Obst und Getreide kann das Leben einer Studie zufolge tatsächlich verlängern. Nach den Berechnungen von Prof. Antonia Trichopoulou und ihrem Team lebt ein gesunder 60 Jahre alter Mann, der sich relativ strikt an die mediterrane Ernährung hält, rund ein Jahr länger, als ein anderer Mann gleichen Alters.

Die Forscher der Universität Athen hatten dafür Daten von 74.000 Menschen ab 60 Jahren aus neun europäischen Ländern ausgewertet. Sie präsentieren ihre Arbeit in der Online-Ausgabe des Fachjournals "British Medical Journal" (doi:10.1136/bmj.38415.644155.8F) vom Freitag.

Mehr Fisch als Fleisch

Grundlage der Mittelmeer-Diät sind pflanzliche Kost, insbesondere auch ungesättigte Fette, wie die in Olivenöl. Zudem gibt es eher Fisch als Fleisch. Die Anhänger verzichten weitgehend auf Käse und Joghurt sowie auf gesättigte Fette, die sich hauptsächlich in tierischen Nahrungsmitteln finden.

Neben dem lebensverlängernden Effekt, stellten die Wissenschafter auch fest, dass es bei der Mittelmeer-Diät keinen Unterschied macht, ob ein Mensch einfach- oder mehrfach-ungesättigte Fette isst. (dpa)

  • Bild nicht mehr verfügbar

    Artischocken sind Teil einer Kost, die viel mit Gemüse experimentiert

Share if you care.