Frisch gezapft: Ferienunterkünfte mit eigenen Brauereien

    Ansichtssache20. September 2017, 06:00
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    Von der Schank direkt ins Bett: Diese Brauereien bieten auch Ferienwohnungen an

    Ein Bier zum Barbecue am Strand oder in der Bar nach einem anstrengenden Sightseeing-Tag schmeckt vielen Urlaubern besonders gut. Wer im Urlaub neue Sorten ausprobieren möchte, der kann lokale Brauereien besuchen und im besten Fall von der Schank gleich direkt ins Bett fallen.

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    foto: tripping.com partner network

    Australien

    Das Happy Valley Retreat and Brewery im Nordosten des australischen Bundesstaates New South Wales befindet sich auf einem zwölf Hektar großen Buschland. Nachdem die Gäste eine Wanderung zum Broadwater State Forest gemacht haben, können sie ein frisch gebrautes Bier in der Bar trinken. Neben dem Restaurant ist auch die Brauerei Granite Belt täglich für Verkostungen geöffnet. Dort werden sieben verschiedene Biersorten sowie ein saisonales Bier gebraut – unter anderem das "Storm King KOLSCH", das "Stanthorpe Apple Ale" und das "Granite Pils". Der Chefbraumeister Geoff legt Wert darauf, dass beim Brauen der Ales- und Lagerbiere keine Konservierungsstoffe verwendet werden.

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