Sahnesteif
Ordentlich dick trägt die Dose vom Diskonter das Schlagobersgemisch auf, die Sahnehäubchen werden durch den breiten Sprühkopf auch ohne viel Übung schön. Sie behalten ihre Form auch relativ lang, bevor sie in milchig-wässrige Pfützen zerrinnen. Geschmacklich sehr süß, was am beigefügten Flüssigzucker und Glukosesirup liegt. Das Vanillearoma tritt dabei in den Hintergrund.
Milbona Sprühfertige Schlagsahne, 250 ml, bei Lidl, 0,99 Euro
2 von 6 Punkten
Hausmarke
Die Eigenmarke von Penny verspricht 30 Prozent Fett im Milchanteil. Dieser Hinweis ist gut, denn je fetter, desto steifer ist das Ergebnis. Allerdings haben alle Testkandidaten den gleichen Fettanteil. Das Produkt stammt vom selben Hersteller wie das von Lidl, hat dementsprechend dieselben Eigenschaften, mit einem kleinen Unterschied: Es ist weniger süß. Der Grund: ein anderes Süßungsmittel in der Mischung.
Sprühsahne, 250 ml, bei Penny, 0,99 Euro
4 von 6 Punkten
Vanillewunder
Beim "Sahnewunder" sollte man nicht allzu lange mit dem Verzehr warten: Cremig, nicht zu süß und sehr vanillig hat der dank Stickstoff auf das Siebenfache aufgeplusterte Schaum eine eher geringe Halbwertszeit. Mit 263 Kalorien pro 100 Gramm darf sich dieses Milchmischerzeugnis aus der Dose, die aussieht wie aus den 1980ern, als das "leichteste" in der Testrunde bezeichnen.
Sahnewunder Schlagsahne, 250 ml, z. B. bei Billa, 1,49 Euro
3 von 6 Punkten
Rohrkrepierer
Ein ziemlicher Reinfall ist das Produkt von Spar. Die Sahne zerfließt schnell, schmeckt metallisch, die Dosengestaltung ist wenig ansprechend und der schmale Sprühkopf lässt sich schlechter reinigen als jene der Konkurrenz. Immerhin verspricht die Zutatenliste einen Anteil von 85 Prozent Schlagobers. Kleiner Tipp am Rande: Sprühsahne (egal welche) sollte man immer gut einkühlen, bevor man sie benutzt.
Schlagsahne, 250 ml, bei Spar, 0,99 Euro
1 von 6 Punkten
(RONDO, 23.10.2016)