Appell an Milchbauern: Produktion drosseln

29. Mai 2016, 13:54
148 Postings

Vor allem produktionsstarke Länder wie Dänemark müssten weniger Milch produzieren, verlangt Landwirtschaftskammerpräsident Schultes

Wien – Landwirtschaftskammer-Präsident Hermann Schultes appelliert an die Milchbauern angesichts des dramatischen Preisverfalls weniger zu produzieren. "Es wird nur funktionieren, wenn wir weniger anbieten", sagte Schultes am Sonntag in der ORF-"Pressestunde". Vor allem produktionsstarke Länder wie Dänemark, Niederlande und Irland in Europa müssten deutlich weniger Milch produzieren.

Bauern, die nicht Bio- oder Heumilch produzieren, hätten in Österreich aktuell "sehr schlechte Preise", so Schultes. Wenn der Milchpreis für die Bauern um 1 Cent sinke, dann würden in der heimischen Landwirtschaft rund 30 Millionen Euro fehlen. Der Preis für konventionelle Milch ist in den vergangenen eineinhalb Jahren um 15 Cent abgestürzt.

Auf und Ab

Die Milchpreise haben in den vergangenen Jahren eine Berg- und Talfahrt erlebt. Das aktuelle Tief rührt einerseits vom Überangebot an Milch im Gefolge der Liberalisierung des EU-Milchmarkts – im März 2015 wurden die Milchproduktionsquoten abgeschafft. Andererseits machen den heimischen Molkereien das Russland-Embargo und der schwächelnde Absatz in China zu schaffen.

Seit März bekommen die heimischen Milchbauern von den großen Molkereien nur mehr 27 bis 29 Cent für ein Kilo konventionelle Milch, für Biomilch rund 48 Cent. In einigen Ländern, etwa Deutschland und Spanien, liegt der Bauern-Milchpreis bereits teilweise unter 20 Cent.

EU-Agrarkommissar Phil Hogan hat den Milchbauern in Europa am Sonntag weitere Hilfen in Aussicht gestellt. In diesem Jahr habe die EU bereits 218.000 Tonnen Magermilch zu Festpreisen aufgekauft. Er werde vorschlagen, die Obergrenze für den Ankauf von Erzeugnissen zu Festpreisen auf 350.000 Tonnen anzuheben, so Hogan. Im vergangenen Jahr habe es Stützungsmaßnahmen für rund 2,8 Millionen Tonnen Milch, Butter und Käse gegeben. Das habe ganz erheblich dazu beigetragen, dass die Milchpreise nicht noch weiter gefallen seien.

"Österreich hat nicht gesündigt"

Schultes nahm die österreichischen Milchbauern gegenüber dem Vorwurf in Schutz, sie würden viel zu viel Milch produzieren. "Österreich hat bei der Menge nicht gesündigt", betonte der Landwirtschaftskammer-Präsident. Die Bauern würden die Aufrufe der Molkerei-Genossenschaften verstehen, kein Kraftfutter zu verwenden und weniger Milch zu produzieren.

Die EU-Kommission hat angesichts der Milchkrise erlaubt, dass Molkereien die Mengenproduktion miteinander koordinieren und senken. An den Lebensmitteleinzelhandel appellierte Schultes, mit der "Aktionitis" und "Verramschung" bei Milchprodukten aufzuhören. Molkereien und Händler müssten "vernünftig miteinander" reden. Im Hinblick auf die Russland-Sanktionen meinte Schultes, dass "irgendwann eine Phase der Beruhigung" kommen müsse und beide Seiten wieder aufeinander zugehen müssten.

TTIP: Ja, aber

Zum geplanten Freihandelsabkommen zwischen der EU und USA wiederholte der Landwirtschaftskammer-Präsident die bekannten Standpunkte der Bauernvertreter. Es dürfe durch das Abkommen nicht zu einer Lockerung der "hohen Standards" in Europa kommen. Sollte das TTIP-Abkommen nicht im Interesse der österreichischen Landwirte sein, dann würden die bäuerlichen Abgeordneten im Parlament "sicher nicht zustimmen". Als positiv bewertete Schultes die Agrar-Sonderregelungen im EU-Kanada-Freihandelsabkommen Ceta. "Bei Ceta hat man verstanden, worauf es ankommt", so Schultes.

Bei der Diskussion rund um das umstrittene Pflanzenschutzmittel Glyphosat plädierte der Landwirtschaftskammer-Präsident für eine Versachlichung. Es sei unwahrscheinlich, dass Glyphosat bei der Nahrungsaufnahme für Menschen ein Krebsrisiko darstelle oder Erbgut-Veränderungen auslöse, stellten Experten der Welternährungsorganisation (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) kürzlich fest. Glyphosat habe für Bauern "viele Vorteile", betonte Schultes.

An die Politik appellierte der Bauernvertreter über die Arbeit der heimischen Landwirte "öfters ein Wort der Anerkennung" zu sprechen. "Die Zeiten sind wirklich schwer." Zum Beispiel würde durch den Kälteeinbruch Ende April heuer die halbe Apfelernte fehlen und es deutliche Einbußen bei Wein geben. Den Bauern sei dadurch ein Schaden von rund 200 bis 300 Mio. Euro entstanden. (APA, 29.5.2016)

Share if you care.