Ärmel hoch! Wie der Designer Marcel Wanders Hotelprojekte anpackt

16. März 2016, 12:58
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Es geht immer um Liebe – Der holländische Topdesigner Marcel Wanders mag es gerne opulent. Bei seinen Vasen ebenso wie in seinen Hotels. Michael Hausenblas hat mit ihm über Zimmermädchen, Lady Gaga und darüber gesprochen, warum sich manche Gäste in seinen Hotelzimmern wie Alice im Wunderland fühlen.


  • Bei Max Mara hat alles mit einem Mantel begonnen. Der spielt heute auch noch eine Rolle, aber nicht mehr die wichtigste. Anne Feldkamp hat sich das Firmenarchiv in Reggio Emilia angeschaut.

  • Tofu: Exotisch regional. Die Zeiten, als Tofu noch unbeachtet im Supermarkt-Regal lag, sind vorbei. Die Sojabohnen für diesen kommen meistens aus Österreich. Alex Stranig über das gepresste Laberl, das sich seinen Weg auf unseren Speiseplan erkämpft.

  • Gruß aus der Küche: Tobias Müller weiß, wie der perfekte Schwammerlreis gelingt. Ab Sonntagnachmittag dann auch online nachzulesen.

  • Schokohasen im Test! Alex Stranig hat an Schoko-Ohren geknabbert.


  • Artikelbild
    foto: marcel wanders
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