Isländische Brauerei erzürnt Tierschützer mit Walhoden-Bier

12. Jänner 2015, 12:42
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Getränk für das isländische Winter-Fest Thorrablot

Reykjavík - Eine isländische Brauerei zieht mit einem Bier mit geräuchertem Finnwalhoden den Groll von Tierschützern auf sich. Das Brauhaus Stedji hatte schon 2014 mit einem Bier aus Walmehl Aufsehen erregt. Wie damals soll das Getränk mit einem Alkoholgehalt von 5,1 Prozent für das isländische Winterfest Thorrablot produziert werden, bei dem die Bewohner Gerichte wie Schafköpfe oder -hoden verspeisen.

Die Walschutzorganisation "Whale and Dolphin Conservation" in München verurteilte das Vorhaben. 2014 habe die Walfangfirma Hvalur hf, mit der die Minibrauerei zusammenarbeitet, 137 bedrohte Finnwale getötet, hieß es in einer Mitteilung. Stedji betonte auf seiner Internetseite, alle nötigen Erlaubnisse für Produktion und Verkauf des Biers eingeholt zu haben. (APA/dpa, 12.1.2015)

  • Eine isländische Brauerei produziert ein Bier für das Winterfest Thorrablot, das nicht alle erfreut.
    foto: ap/andreas gebert

    Eine isländische Brauerei produziert ein Bier für das Winterfest Thorrablot, das nicht alle erfreut.

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