Rezept für Schokokuchen mit flüssigem Kern

Ansichtssache17. Dezember 2014, 17:00
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Dieses Dessert lässt sich perfekt vorbereiten und am Weihnachtsabend mit wenigen Handgriffen zu einem eindrucksvollen Menüfinale zaubern

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foto: helga gartner

Zutaten für 6 - 7 Portionen

200 g gute Schokolade mit 70 % Kakaoanteil
150 g Butter
50 g Mehl
6-7 Eier (je nach Größe)
90 g Zucker
Butter zum Ausfetten
Speiseringe mit 8 cm Durchmesser

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