Praktischer Zermerscher

21. November 2014, 11:23
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Gewürzmörser mit schraffierten Mahlflächen ist weniger kräfteraubend

Skandinavier verstehen etwas vom Kochen - und von gutem Design sowieso. Im Kleinen zeigt sich die Kombination aus beidem in diesem fantastisch praktischen, schwedischen Gewürzmörser aus Gusseisen, der auch noch Platz zur Aufbewahrung fertig gemahlener, aber nicht ganz aufgebrauchter Currymischungen oder Spicerubs bietet.

Zwischen den schraffierten Mahlflächen lassen sich Gewürze bedeutend weniger kräfteraubend zerreiben als in herkömmlichen Mörsern. (Severin Corti, Rondo, DER STANDARD, 14.11.2014)

  • Skeppshult Gewürzmörser, 1,1 kg, € 42,95 bei Cuisinarum, Singerstr. 14, 1010 Wien oder www.cuisinarum.at
    foto: lukas friesenbichler

    Skeppshult Gewürzmörser, 1,1 kg, € 42,95 bei Cuisinarum, Singerstr. 14, 1010 Wien oder www.cuisinarum.at

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