Marktspaziergang in Belém 

Blog10. Juni 2014, 14:40
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Belém ist die Hauptstadt des Bundesstaates Pará und neben Manaus die zweitwichtigste Stadt im Amazonasgebiet. Ein bisschen wild, ein bisschen gefährlich und exotisch ist diese Stadt und außerdem bekannt für den wichtigsten Markt im Amazonas, den Ver-o-Peso. In einem kleinen Rundgang präsentiere ich Highlights und noch dazu das derzeit beste Restaurant der Region Remanso do Bosque mit dem attraktiven Jungkochstar Thiago Castanho.

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bianca gusenbauer

"Schau auf das Gewicht!“ heißt übersetzt der Name des Marktes, der direkt an der Bucht der Guarajá liegt und ein Konglomerat aus Freiluftrestaurants, Gemüse-, Obst-, Kräuter-, Maniokprodukten, Fleisch und Fisch ist. Ein Erlebnis auf alle Fälle!

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