Verpackung ist wichtig. Und gerade bei solch einem sowohl sensiblen als auch emotionalen Produkt wie edlem Olivenöl geht ihre Funktion über das reine Behältnis weit hinaus. Allerdings ist dieser kleine Blechcontainer mit dem Olivenöl aus Carros, nördlich von Nizza, nicht nur besonders hübsch, das Öl kann wirklich auch was: Die subtile Schärfe und zarte Eleganz dieses südfranzösischen Öls verbindet sich nachgerade ideal mit der Zitrone und der ganz subtil eingesetzten Ingwer-Schärfe. Grandios zu Frischkäse, auf weißen Fisch oder schöne Gemüse. (floh/Der Standard/rondo/18/02/2005)