Grüne Ricottabällchen

17. Oktober 2005, 16:16
7 Postings

Oft verlangt und viel zu selten geboten - ein vegetarisches Gericht mit italienischen Wurzeln in der EssBar

foto: schatz
Bild 1 von 9

Zutaten

250 g Ricotta
250 g Spinat
130 g Parmesan
250 g Hartweizengrieß
2 Eier, 1 Eigelb
Muskatnuss
Olivenöl

Share if you care.