Brioche-Kipferl

    27. Oktober 2005, 17:13
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    Klassisches Sonntagsfrühstück mit Kipferl aus eigener Fabrikation

    ostermann
    Bild 1 von 14

    Zutaten:

    30 dag glattes Mehl
    5 dag Zucker
    3 Eier
    6 EL lauwarme Milch
    15 dag Butter
    1/2 Würfel Germ (ca. 20-22g)

    1 Ei zum Bestreichen
    etwas Hagelzucker

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