Faworki (Liebesschleifen)

17. Oktober 2005, 15:51
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Die EssBar hat sich in Polen umgesehen und "Faworki " - Liebesschleifen - erspäht, selbst- verständlich etwas Süßes ...

foto: c. schatz
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Zutaten: 200 g Mehl
3 Eigelbe
3-4 Esslöffel Schlagobers
Messerspitze Backpulver
2 Esslöffel Rum
1 Prise Salz

500-600 g Kokosschmalz zum Ausbacken
Staubzucker (gemischt mit Vanillezucker) zum Bestreuen
Küchenkrepp zum "Abtropfen"

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