Bier vom Berg

1. September 2011, 17:15
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    foto: hersteller

    Stiegl Monatsbier Lungauer Gold, 1 l, € 9,90 im ausgewählten Lebensmittelhandel, etwa bei Meinl am Graben - aber nur bis 6. Oktober!

Das aktuelle Monatsbier von Stiegl ist mir Tauernroggen-Malz eingebraut

Tauernroggen aus dem Salzburger Lungau ist eine kulturhistorische Rarität: Das Getreide wird seit Jahrhunderten im rauen Klima der Salzburger Tauern auf bis zu 1500 Metern Seehöhe angebaut und gilt als der extremste Gebirgstyp unter allen Roggensorten. Das uralte, besonders widerständige und im Geschmack ungewöhnlich kraftvolle Getreide galt seit Jahren als unwirtschaftlich.

Tauernroggen-Malz

Dank der Bemühungen des Ausnahmelandwirts Gunther Naynar aus Göriach wurde es vor dem Verschwinden gerettet, wird wieder zu köstlichem Brot gebacken und von Slow Food als schützenswert erkannt. Erfreulich auch, dass Stiegl das Potenzial der alten Sorte erkannt hat und sein aktuelles Monatsbier mit Tauernroggen-Malz eingebraut hat. Noch erfreulicher, dass es ein unglaublich trinkfreudiges, rundes und zartfruchtiges Bier geworden ist. Auch sehr gut: die Gestaltung des Etiketts. (corti/Der Standard/rondo/02/09/2011)

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Posting 1 bis 25 von 40
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Xpistos
10

Bier vom Berg gibt's schon ziemlich lange. Von "Bräu am Berg" aus Frankenmarkt, OÖ.

Frau Holler
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allerdings kommt das nicht vom berg

bloss das bräuhaus liegt auf einem abschüssigen teil der frankenmarkter hauptstraße

2+2= 5
00

War heut am Graben. Leider ausverkauft :(.

crowfoot
90
schon wieder eine bierwerbung

zum kotzen

pirat was sonst
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Nein, zum trinken.

(Anregung@Standard: die Bewertung "unnötig" in "politisch Korrekt" umbenennen)

Schwarzkappler
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Zu viel Bier getrunken?

ssst
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:)

schon gekostet - schmeckt super!

gxe10sc
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das etikett find ich leiwand.

otto strammer
00
Teuer, aber bei 2 Flaschen noch immer

1/4 Preis einer gscheidn Flasche Wein....

scheaz

einkremser Winzer
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Lieber derStandard! Die Schleichwerbung nimmt langsam überhand.

Zuerst war/ist es Apple, jetzt Stiegl. Was soll das?

chacun à son gout
01
Man weiß jetzt, womit man sich besinnungslos saufen kann,

wenn einen die "Das neue iPhone wird sicher super"-Beiträge nerven.

Außerdem muss ich gestehen, dass ich es gut finde, dass sowas berichtet wird. Immerhin ist das eine Rarität und sollte gefördert werden. Es ist ja nicht so, dass der Standard Reporter schickt, wenn aus gewöhnlich gut informierten Blogs die News kolportiert werden, dass in der Stieglbrauerei jetzt möglicherweise ein neues Fass abgefüllt wird.

.::mactech::.
00
weil stiegl das beste ist ;)

kauf nix
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ist ihr wein hier noch nicht vorgekommen??

gxe10sc
04

die rubrik heißt "Produkt der Woche" und hier kommt das erste mal stiegl vor, also wtf ?!

wider Indifferenz
02
da stimmt was nicht mit der überschrift..:

"Das aktuelle Monatsbier von Stiegl ist mir Tauernroggen-Malz eingebraut"

soll das jetzt heissen "mit" tauernroggen-malz, oder kanns da wer schon nicht mehr erwarten und das "das" ist hier falsch:
"INS aktuelle monatsbier von stiegl ist mir tauernroggen malz eingebraut (herzlichen lieben dank stiegl)!"

als salzburger plädier ich für die 2. variante.

Alvy Singer
 
01
Bio-Roggenbier von Schremser

schmeckt grandios, und kostet nur einen Bruchteil(0,3l ca 0,90 beim Spar)

Die Monatsbiere von Stiegl sind sicherlich eine gute Sache, so wie grundsätzlich Ös größte Privatbrauerei
ser viel für Bierkultur und Vielfalt tut, aber dieser Preis ist für mich inakzeptabel.

Hitower3
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Absolut! Weckt Erinnerungen an ein belgisches Orval Trappistenbier...

Ritter vom Arlberg
01
Wein kostest mehr

Wein oder Sekt in dieser Exklusivität kostet ein Vielfaches.

Im übrigen wird hier ein wertvoller Beitrag zur Erhaltung alter Getreidesorten bzw. landw. Nutzpflanzen geleistet.

Übrigens: Schon das Saphyr vom Schwarz aus Zwettl probiert. Traumhaft und jeden Cent wert!

Alvy Singer
 
01

Das Saphir von Zwettler schmeckt mir auch. Preis 1 Euro pro 0,3 l.
Knapp 5 Euro pro 0,5l ist der Einheitspreis für Stiegls Monatsbiere. Ich bin überzeugt, dass ein Großteils des Preises sich aus Vertriebsform, teurer Flasche und Hochpreisigkeit aus Imagegründen , UND NICHT AUS teuren Rohstoffen und
aufwendigen Brauvorgang, ergibt.
Und das mag ich nicht. Damit werden Leute bedient,
die vor allem ein Image(ich kann es mir leisten, wenn
es so teuer ist muss es gut sein u.s.w) kaufen wollen.

Mein Bier des Monats ist daher das Porter von Raschhofer.
Porter sind in Ö extrem exotisch, außerdem schmeckt es grandios. Da 0,3l nur ca. 1,-- kosten ist es aber nicht für Bobos (inkl. Standardredaktion) und andere Schnösel geeignet...

Fützbabn
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geile sache..

Das Furunkel auf der Rübe
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Die spinnen total mit dem Preis!

Ein linkes Bobo-Bier halt!

1 besorgter Bürger
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Bescheinigung

Hiemit bestätige ich, dass Sie ein grosser Auskenner sind und den Durchblick haben.

Erlauben sie allerdings eine kleine Korrektur ..

ich glaube eher dass es sich bei dem Produkt um
... Ein links-linkes Bobo-Bier handelt!

Ich bin sicher, kein aufrechter Patridiot wird davon mit ausgestrecktem Arm 3Bier bestellen, solange ein Rausch ansderswo billiger zu haben ist.
Prost

2+2= 5
03

Sauf dein Skol und gib a ruh.

mein freund
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1 liter 9,90?
das könnte ein teurer rausch werden...

Vayav indrasca
42

ein normaler Mensch hat mit 1 Liter gerade genug.

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