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Zaabär Gewürzschokolade
Ganz weit weg. Wo es heiß ist, scharf und exotisch. Da möchte man jetzt sein. Nun: Tickets liegen bereit. Sie sind in Alu vakuumiert, in dunkle belgische Schokolade gegossen, gelten für je eine Entdeckungsreise - und kosten knapp fünf Euro je Trip. Die Schokoladen des Gewürzspezialisten Zaabär aus Brüssel sind reinsortig mit richtig guten Gewürzen versetzt - köstlich stimulierend, um nicht zu sagen: aufregend! Mit Pfeffer aus Sichuan etwa, Kardamom von der indischen Malabarküste, mit Koriander aus Laos, Nelken aus Sansibar oder Muskatblüten aus Grenada: starke, heiße, rebellische Aromen, die zwischen den Zähnen knirschen, bevor sie mit der Schokolade aufs Versöhnlichste verschmelzen. Gute Reise! (corti/Der Standard/rondo/23/01/2009)
Zaabär Gewürzschokolade, diverse Sorten, à EURO 4,90 bei Xocolat, Palais Ferstel, Freyung 2, 1010 Wien und Herrenstr. 5, 4020 Linz
Der mit einer Vanilleschote versetzte Akazienhonig ist auf eine Art köstlich, dass man sich das griechische Joghurt ziemlich schnell nicht mehr ohne vorstellen mag
In der Buchhandlung 777 in der Domgasse gibt es nun Ess- und Trinkbares, darunter Schätze von AO&
In der Selection Neubauer gibt es viele französische Qualitätsprodukte, die man bisher unmöglich in Wien bekommen konnte
Für Menschen, die es mehr auf den Geschmack als auf die Keimfreiheit abgesehen haben
Die Farbe wurde "extra aus Deutschland importiert", was den luxuriösen Preis allemal rechtfertigen sollte
Soeben eingetroffen: biologisch gezogene Bitterorangen aus den Crupischen Hainen auf Sizilien, die Henzl unverzüglich zu Marmelade rührt
In Anlehnung an das deutsche Original der Fliegerschkolade versucht Red Bull nun auch im Schoko-Segment Fuß zu fassen
Das Produkt der Woche hat den Kolchosen-Kommunismus überlebt und ist in Wien aus heimischer Biohaltung zu haben
Die schwarzroten Borghetti-Patronen sind ideal, um unterwegs für einen Schuss Energie der zart-herben Art zu sorgen
Der Verzicht fällt bekanntlich umso leichter, wenn es Aussicht auf Belohnung gibt
Kurze Zeit im Fass, dafür viel in der Flasche bedeutet in erster Linie Fruchtdominanz
Seit einiger Zeit hat Mascia in der Radetzkystraße in Wien-Landstraße ein Geschäft eröffnet
Das Geheimnis für Qualität: Bergforellen müssen in Bewegung bleiben, damit ihr Fleisch fester und das Fett intramuskulär gespeichert wird
Knusprig, buttrig, nussig - So schmeckt das Produkt der Woche
Dem Aspik werden in der Böhle'schen Produktion ordentlich Weißwein und Essig sowie unterstützende Gewürze mit auf den Weg gegeben
Das alte System samt Wasserantrieb aus dem nahen Mühlbach wurde wieder instand gesetzt und seit kurzem gibt es wieder steinvermahlene Spezialmehle
Pur ist der intensiv jodige, auf unheimlich verdichtete Art frische Geschmack des Seeigels ein Weckruf für alle Sinne
Vier Wiener Winzer haben sich für eine wirklich gute Idee zusammengetan
Das US-Amerikanische Kult-Gewürz findet sich nun auch in den heimischen Supermarktregalen und kommt an
Frische Mandeln, grüne Bananen und Äpfel machen den Duft dieses außergewöhnlichen Öls aus
Auch wenn Hopfen eher in flüssiger Form bekannt ist - Das Frühlingsmahl ist von knackiger Gestalt
Kurt und Curt Zalto bringen mit der Serie "Marienglas" ein überraschend günstiges High-End-Produkt auf den Markt
Die kroatischen Sardellen nehmen es in Biss, Schmelz und Aromatik durchaus mit den Vorbildern aus dem Baskenland auf
Herrgott ... gute / spezielle Schokolade hin oder her, die Diskussion da unten verdirbt es mir eigentlich wieder.
Die Figuren die sich alle selbst-adeln, indem sie etwas genießen können, was das gemeine Volk einfach nicht zu schätzen weiß, weil es zu dumm / zu verdorben ist ... und diese *billigen* Zutaten, sowas lass ich schon gar nicht an mich ran ...
Könnt ihr die Schokolade nicht einfach genießen, aber bitte bitte nicht drüber reden? Ich schäm mich ja fast schon, auch ab und zu sowas zu kaufen (so wie ich auch beim Hofer Schokolade kaufe - je nach Lust und Frust).
Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett, Kakaobutter, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Glucosesirup, Kakaomasse, Butterreinfett, Sahnepulver, gezuckerte Kondensmagermilch, Feuchhaltemittel Glycerin, karamelisierter Zuckersirup, Invertzuckersirup, Haselnüsse, Emulgator Sojalezithin, Salz, Aromen.
Zusatzaufschrift: Enthält Milch, Haselnüsse, Soja. Kann Spuren von anderen Nüssen und Weizen enthalten.
Pro Tafel Energiewert 545 kcal, Eiweiß 4,9 g, Kohlehydrate 56 g, Fett 33 g.
Milka
Die zarteste Versuchung, seit es Schokolade gibt.
Wer ißt schon täglich Schokolade, und dann womöglich zitzerlweis am Tag verteilt? Hin und wieder, dafür aber ein bißchen mehr auf einmal. Wenn dieser Genuß vorbei ist, kann man ein Glas Wasser nachtrinken oder (wer das nicht will) mit Wasser den Mund ausspülen, das reicht. 2 x tgl. Zähne putzen ist genug.
schokov ist die grösste bobo-lüge seit der einführung des 7ten bezirks.
ich kann mich nur immer wieder wiederholen, die haben nicht einmal lindt. und milka sowieso nicht.
schokolade ist doch bitte kein wein.
natürlich ist schokolade kein wein. auch käse ist kein wein. essig ist auch essig und sogar tee ist keine schokolade ist kein wein.
aber es gibt; und jetzt kommt vielleicht etwas ganz neues für Sie; qualitätsunterschiede.
die gibt es bei autos, malfarben, betonmischmaschinen und sogar bei lebensmitteln.
Ich glaube ich hab Sie schon einmal zu einer schokoladeverkostung bei uns (schokov) eingeladen. auch damals wollten Sie allen hier weiss machen, dass lila kühe das mass aller dinge sind.
ich glaube, dass dem nicht so ist und lade Sie hiermit nochmals ein. Sie müssen auch nichtmal das geschäft betreten, ich kann Ihnen auch gerne ein paar kostproben von guter milchschokolade auf die strasse reichen...
mfg
thomas kovazh, schokov
wir suchen eine gute schkolade die aus frischer milch (nicht aus synthetikpulver!) und rohzucker ohne jegliche emulgatoren und sonstiges giftzeug hergestellt wurde - was können sie empfehlen?
gibts bei ihnen einen qualitätsschokolade die ähnlich meiner geliebten milka schmeckt aber halt supertolle zutaten hat?
gibts die leiberln schon? :-)
ich glaub der eingeladene milkajunkie war/bin ich - habs noch immer nicht bis zu ihnen geschafft.
es geht um den geschmack (und den preis natürlich auch)
ps.: sehr gut ist eine milka sicherlich!
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