Spaghettata alla Puttanesca oder Aglio, Olio Peperoncino, je € 3,40 bei La Salvia, Yppenplatz (Ecke Weyprechtgasse/Schellhammergasse), 1160 Wien
www.lasalvia.at
In Italien stehen derlei fixfertige Pastamischungen aus gefriergetrockneten, vegetarischen Zutaten unter der Bezeichnung "Spaghettata di Mezzanotte" im Regal - stets zur Stelle, falls einen der Hunger zur Unzeit packt und Kochen in dem Sinn keine Option ist:
Pasta ins Wasser, parallel dazu den Packungsinhalt mit etwas Olivenöl oder Wasser (steht nicht allzu klein gedruckt hinten drauf) erhitzen, fertig. Und? Tadellöser! (Severin Corti, Rondo, DER STANDARD, 29.11.2013)