Rezept für Paprikamarmelade

Ansichtssache6. November 2013, 17:04
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Die süß-scharfe Paprikamarmelade passt hervorragend zu Fleisch, Speck oder Käse.

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foto: derstandard.at/tinsobin

Zutaten für zwei kleine Gläser:

500 g bunte Paprika & ein paar milde Pfefferonischoten
1 kleine Chilischote
2 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
1 TL Salz1
15 dag Gelierzucker 1:3

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