Mit Fisch Brustkrebsrisiko senken

28. Juni 2013, 14:29
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Chinesische Forscher werteten 26 Studien mit 800.000 Frauen aus

London - Der regelmäßige Konsum von fetten Fischen wie Lachs, Thunfisch oder Sardinen kann das Brustkrebs-Risiko deutlich senken. Dies geht aus einer Studie chinesischer Forscher hervor, die jetzt im "British Medical Journal" veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler werteten 26 Untersuchungen aus, die in den USA, in Europa und in Asien vorgenommen worden waren. Sie betrafen insgesamt 800.000 Frauen und etwa 20.000 Brustkrebsfälle.

Omega-3-Fettsäuren

Die Meta-Analyse der Studien, es handelte sich um keine neue wissenschaftliche Untersuchung, ergab, dass ein bis zwei Portionen fetter Fisch pro Woche das Brustkrebs-Risiko um rund 14 Prozent senken. Zu verdanken ist dies den Forschern zufolge den Omega-3-Fettsäuren, die unter anderem in bestimmten Fischen enthalten sind. Bisher war bekannt, dass diese Fettsäuren Herz-Kreislauf-Krankheiten vorbeugen können. Dieser mögliche Effekt ist aber nicht unumstritten. (APA, 28.6.2013)

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