Rezept: Kichererbsen-Hühnereintopf mit Couscous

Ansichtssache3. Juli 2013, 16:53
54 Postings

Ob bei warmen oder kalten Temperaturen: Dieser Eintopf schmeckt immer

Bild 1 von 17
foto: derstandard.at/ped

Zutaten für 3-4 Personen:

4 Hühneroberkeulen (oder ein Huhn in Stücke geteilt)
4 kleine Erdäpfel
1 Zucchini
2 Karotten
1 Glas oder Dose Kichererbsen
1/8 l Tomatenpüree
1/2 Liter Gemüsebrühe
1 Zwiebel

Zimt, Safran, Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung)

250 g Couscous

weiter ›
Share if you care.