Rezept: Bärlauchlasagne

    Ansichtssache17. April 2013, 17:10
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    Einen der ersten grünen Grüße des Frühlings verarbeiten wir in der EssBar als Lasagne

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    foto: derstandard.at/ped

    Zutaten:

    1 El Pinienkerne
    5 Lasagneblätter
    1 Schalotte
    100 g Bärlauch
    50 g Parmesan
    250 g Ricotta
    1 EL Olivenöl zum Braten
    1 EL Butter
    Salz und Pfeffer

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