Aus aktuellem Anlass: Rezept für burgenländische Bohnenstrudel

    Ansichtssache9. April 2013, 10:48
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    Rainer Schüller war zu Gast in der Sendung "Mahlzeit Burgenland" - Hier sein Lieblingsrezept

    Unser Innenpolitik-Chef und Chef vom Dienst, Rainer Schüller, war am Dienstag zu Gast in der ORF-Radiosendung "Mahlzeit Burgenland" - Hier sein Lieblingsrezept

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    foto: derstandard.at

    Burgenländische Bohnenstrudel*
    (nach Art von Bernie Rieders Oma und Tante Mitzi)

    1 Packung Strudelteig
    5 geschnittene Semmeln
    1 mittelgroße Zwiebel
    1 kg weiße Bohnen aus der Dose
    1/16 l Öl
    Majoran, Salz, Pfeffer

    * Im Burgenland, zumindest in Purbach am Neusiedler See, ist "die Strudel" weiblich

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