Kitchen Stories: Küchen-Neuheiten

Ansichtssache10. März 2013, 17:32
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Die Küche ist beides: eine Werkstatt, in der es um Geschmack geht, aber auch ein Ort der Kommunikation und Beschaulichkeit. Neuheiten für die Küche widmen sich daher vorwiegend den Techniken der Steuerung und Strukturen, die vor und nach dem Kochen möglichst rasch für Ordnung sorgen.

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1. Für alle Lebensalter

Noch ist die "bewegte Küche" von Alno eine Studie, die Technik und Ergonomie verbindet. Ihre beweglichen Elemente sollen dazu beitragen, dass sich die Küche den Lebensumständen ihrer Benutzer anpassen kann - vom Kind bis zum alten Menschen, von Nutzern unterschiedlicher Größe, die sitzend oder im Stehen arbeiten. Dazu gehört auch die IT-Vernetzung der Küche und der optionale Einbau verschiedener Sensoren auf Basis aktueller Techniken. Alno plant, diese Küche im Herbst unter dem Namen der Traditionsmarke Tielsa auf den Markt zu bringen und diese also wiederzubeleben.

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