Farfalle à la Stella

11. November 2005, 16:32
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foto: christine schatz
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Zutaten für zwei Personen

Ca. 150 g Nudeln (Farfalle)
3 Tomaten (Eier- oder Cocktailtomaten)
2 kleine rote Zwiebel
(Statt Zwiebel kann man auch Knoblauch nehmen)
2-3 Eßlöffel gehacktes Basilikum
1 Mozarella (123 - 150g)
gutes Olivenöl, Salz, Pfeffer

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