Fertigsuppe

  • Donaugarten Suppen 250 ml à € 4,90, 500 ml à 7,90 bei Gourmet Cornelius, Schulerstr. 21, 1010 Wien.
    foto: der standard

    Donaugarten Suppen 250 ml à € 4,90, 500 ml à 7,90 bei Gourmet Cornelius, Schulerstr. 21, 1010 Wien.

Leicht und ohne jedwede Art von Konservierungsmitteln sind die Suppen von Eva Grünberger

Eva Grünberger zieht in Spitz an der Donau allerhand Gemüse und verarbeitet es vor Ort zu Suppen der wirklich erfreulichen Art: Leicht, mit sicherer (und gar nicht schüchterner) Hand gewürzt, ohne jedwede Art von Konservierungsmitteln und deshalb auch nur gekühlt haltbar. Verpackt werden die durchwegs obers- und glutenfreien, komplett vegetarischen Kreationen in Tiegel, die einen oder zwei Teller enthalten.

Wechselndes Angebot

Das Angebot wechselt jede Woche, derzeit ist etwa eine herrlich orientalisch gewürzte Linsensuppe im Programm, eine fruchtige Tomaten-Kokos-Suppe oder Zucchinicreme mit allerhand Kräutern. Im kleinen Feinkostladen von Cornelius Türk in der Wiener Innenstadt können die Suppen kühl zum Mitnehmen erworben oder, heiß und fürs selbe Geld, vor Ort ausgelöffelt werden. Der Herbst kann kommen. (corti, Rondo, DER STANDARD, 21.9.2012)

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