Österreichs Scharfmacher

Ansichtssache

Hadersdorf am Kamp stand am Wochenende kulinarisch "unter Feuer", denn Herr Brenner alias Stefan Grossauer lud im "Esslokal" zum zweiten Chili-Festival

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foto: derstandard.at

Weltweit existieren etwa 2.500 Chilisorten. Ihre Namen klingen meist exotisch und mitunter auch furchteinflößend: Big Bomb Hybrid, Jamaican Hot Chocolate, Bhut Jolokia, Hungarian Wax oder Trinidad Scorpion Butch Taylor - um nur einige zu erwähnen.

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Video: Vortrag von Gebhard Kofler (Arche Noah) beim Chili-Festival

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Nächstes Jahr soll es wieder ein Chili-Festival in Hadersdorf am Kamp geben. Zumindest wünscht sich \"Herr Brenner\" das. (gueb, derStandard.at, 10.9.2012)

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