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Die Admonter Weingüter "Dveri Pax" verfügen über 70 Hektar Rebflächen und bringen einen Ertrag von 300.000 Flaschen im Jahr.
Das obersteirische Benediktinerstift Admont, mit seinen Weingütern "Dveri Pax" (Friedenstür) seit einigen Jahren ein namhafter Weinerzeuger, hat mit der deutschen Lufthansa einen Vertrag über die Lieferung einer eigenen Cuvee abgeschlossen. Wie das Stift am Mittwoch mitteilte, wird die Cuvee "Benedict Weiss" ab Jänner 2013 auf Langstreckenflügen in die USA kredenzt werden.
In den Genuss der Cuvee aus Sipon (Furmint), Pinot Gris und Riesling werden allerdings nur die First-Class-Fluggäste kommen. "Besonders vollmundig und lebendig", lautete das Urteil von Sommeliers nach ersten Verkostungen.
Admont hat seine vormals verstaatlichten Ländereien in Slowenien in den 1990er Jahren zurückbekommen, inklusive der Güter Eisenthür bei Luttenberg (Ljutomer) und Jahringhof (Jarenina). Letzterer Standort, zwischen Spielfeld/Sentilj und Maribor gelegen und seit 1139 im Besitz der Benediktiner, wurde für die moderne Kellerwirtschaft adaptiert.
Das dazugehörende kleine Schloss ist Veranstaltungsort und soll demnächst auch Restaurant und Beherbergungsbetrieb bieten. Insgesamt wurden an die zwölf Mio. Euro investiert, zum Teil auch unterstützt durch EU-Mittel. Derzeit produziert Dveri Pax auf 70 Hektar Rebflächen rund 300.000 Flaschen pro Jahr. (APA, 29.8.2012)
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Jedes Kloster muss sich selbst erhalten, es bekommt keine Beiträge und liefert auch keine an die (Welt-)Kirche ab. Sie wirtschaften autonom.
Normalerweise haben die Klöster mit ihren endlosen Renovierungen (u.a. Denkmalschutz) eine arbeitsplatzstiftende Funktion für die nähere Umgebung. Davon abgesehen hat wohl jedes Stift auch Sozialprojekte, die verschiedensten Gruppen zu Gute kommt.
Einfach erkundigen, jedes Kloster wird ihnen gerne Auskunft über seine Projekte und seine Wirtschaftstätigkeit geben.
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