Agrarpreise setzen zum Höhenflug an

21. August 2012, 14:54
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    grafik: apa

Wifo-Ökonom Franz Sinabell sieht die billige Zeit enden. Spekulation sei "messbar", der Boom in Schwellenländern treibe Preise

Wien - Die Rekord-Dürre in den USA hat die weltweiten Getreidepreise in den vergangen Wochen erneut in die Höhe schießen lassen. Der Nahrungsmittelpreisindex der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) legte allein im Juli um sechs Prozent zu. Dennoch lagen die Lebensmittelpreise damit im Durchschnitt noch deutlich unter den Rekordwerten vom Februar 2011. "Die Zeit der billigen Agrarrohstoffe ist vorbei", sagte Wifo-Experte Franz Sinabell der Austria Presse Agentur (APA). Das Ende der Billig-Agrarpreise sei auch Konsens unter den Agrarökonomen.

Beim Getreidepreis ist der Anteil der "spekulativen Beiträge" für den Wifo-Ökonomen "durchaus messbar". Diese Frage sei aber noch nicht wissenschaftlich abschließend geklärt. Die Grundlage für die Preissprünge kommen von der Realwirtschaft, nämlich wegen eines knappen Angebots durch schlechte Ernten und eines höheren Fleischkonsums in den Schwellenländern. Die weltweiten Milch- und Fleischpreise seien derzeit hingegen rückläufig.

Auch der heimische Bio-Pionier Werner Lampert rechnet mit stark steigenden Nahrungsmittelpreisen: "Lebensmittel werden in den nächsten 20 Jahren massiv teurer werden. In 20 bis 30 Jahren werden wir hier in Europa massive Probleme bei der Versorgung mit Lebensmitteln haben", sagte er kürzlich in einem Interview mit den "Salzburger Nachrichten".

Wifo erwartet starke Preisschwankungen

Der langfristige Anstieg der Agrarpreise habe sich ab dem Jahr 2005 abgezeichnet, so der Agrarökonom. Die wesentliche Ursache sei die günstige wirtschaftliche Entwicklung in den Schwellenländern gewesen. Milliarden an Menschen würden ihre Konsumgewohnheiten ändern und durch den erhöhten Fleischkonsum sei die Nachfrage nach Getreide und Soja als Futtermittel gestiegen. Ein zweiter Aspekt ist laut dem Fachmann, dass die Produktivität der Landwirtschaft seit 2002 nicht mehr mit der Nachfrage mitgehalten habe.

Sinabell erwartet in den kommenden Jahren weiterhin hohe Preisschwankungen bei den Agrarrohstoffen. Die Landwirte könnten mit einer breiteren Fruchtfolge ihr Preis- und Ertragsrisiko besser streuen. Zusätzlich sollten sie in den "guten Jahren" einen Eigenkapitalpolster aufbauen. "Die heimischen Betriebe kommen gut damit zurecht", zeigte er sich verhalten optimistisch. Entwarnung will der Agrarökonom aber nicht geben: Die Betriebsmittel (u.a Futtermittel, Treibstoff) steigen auch deutlich. Wegen ein paar Jahren mit hohen Agrarpreisen würden nicht weniger Betriebe zusperren und sich der Strukturwandel abschwächen, betonte Sinabell.

Austro-Banken beenden Spekulation

Von der Spekulation mit Agrarrohstoffen wollten auch heimische Banken profitieren. In der Vorwoche hat die teilstaatliche Volksbanken AG (ÖVAG) nach heftiger Kritik sämtliche Agrar-Spekulationsprodukte zurückgezogen. Die Raiffeisen Centrobank (RCB) "hat die Diskussion schon seit längerer Zeit berücksichtigt" und lässt alte Agrar-Spekulationsprodukte auslaufen. Neue werden "seit geraumer Zeit" nicht mehr begeben. Die beiden Banken reagieren damit auf die emotional geführte Debatte um die in die Höhe geschnellten Nahrungsmittelpreise infolge von Spekulationen auf den Rohstoffmärkten und Missernten. Bank Austria, Erste, die verstaatlichte Kärntner Hypo und BAWAG haben hingegen laut Eigenangaben keine derartigen Produkte im Portfolio.

Nach drei Monaten des Rückgangs stieg der FAO-Nahrungsmittelpreisindex im Juli um sechs Prozent an, besonders betroffen waren Getreide und Zucker. Seit mehreren Wochen steigen die Preise für Getreide und Ölsaaten in Europa und an der US-Börse von Chicago vor allem wegen der US-Rekorddürre. Der FAO-Index für Getreide erreichte einen durchschnittlichen Wert von 260 Punkten und notierte damit um 38 Punkte höher als im Juni. Der Wert ist damit 14 Punkte von seinem bisherigen Rekord vom April 2008 entfernt, als es weltweit wegen der hohen Preise zu Hungerrevolten kam. Die Preise für Fleisch gingen hingegen im dritten Monat in Folge zurück. Die Milchpreisindex sinkt bereits seit März 2011. (APA, 21.8.2012)

Die Getreidepreise ...

... sind in Österreich immer noch niedriger als vor 30 Jahren, inflationsbereinigt kosten sie weniger als die Hälfte. Wenn es jetzt einen Anstieg gibt, wird lediglich ein Teil der Inflation aufgeholt.

Dagen sind Mechaniker-, Friseur- und Rechtsanwaltsstunden so hoch wie noch nie.

les ich die grafik richtig?

zucker verdreifachung seit 2004?
getreide nur eine verdoppelung?

ist mir im geschäft(zucker) nicht aufgefallen.

Als österreichischer (oder europäischer) Konsument ist man ja - soweit ich weiß - vom globalem Zuckermarkt abgeschottet. Wir haben konstant hohe Preise auf unserem Rübenzucker.

... beste Zeit um auf E10 zu setzen. Bravo ihr Bauern ...

ja

die Bauern sind Schuld an E10. Hirni

Würde man in Europa und speziell in Österreich nicht so hirnverbrannt fördern und subventionieren, könnten wir bei solchen Neuigkeiten relativ unbeeindruckt bleiben.
Nachdem der geförderte österreichische Bergbauer aber das Soja aus Übersee an seine Rinder verfüttert, weil der geförderte ö Flachlandbauer aus seinem Mais lieber gefördertes Biogas produziert, oder gleich sein Ackerland mit einer geförderten Fotovoltaikanlage zupflastert, sind wir mitten drin im Spiel. Hauptsache Fleisch um Eur 2,99/kg.
Wie wärs, wenn man die geförderte Fotovoltaikanlage gleich in jene Hanglage pflastert, die ein Bauer sowieso nur mit Hilfe von Förderungen halbwegs kostendeckend bewirtschaften kann? Spricht da was dagegen?

?

wo pflastern ackerbauern ihre felder mit photovoltaikanlagen zu? und vor allem in welchem umfang?

gibts diese photovoltaikförderung nur für bauern?

Der Umfang ist meines Wissens noch relativ beschränkt. Kenne aus dem TV ein bereits realisiertes Projekt aus Bayern bei dem mehrere ha bedeckt wurden, diverse kleinere Flächen vom Vorbeifahren (NÖ, OÖ) und habe kürzlich von einem geplantem Projekt im Bez. Scheibbs gehört.
Die Förderung bekommens, wenns wissen wann nach welchen Kriterien die Förderungstöpfe geöffnet werden, und wenns genügend Fläche zur Verfügung haben. Also prinzipiell nicht NUR für Bauern.

danke!

hatte bis jetzt gedacht, sowas macht nur in sehr sonnenreichen regionen einen Sinn, wie etwa spanien, sizilien. in öst. ev. pannonisches tiefland mit den meisten sonnenstunden.

aber bayern, oberösterreich?
wenn nix oder wenig wächst, mit viel sonnenstunden im jahr - ok, dafür
wenns aber genug regnet, kann ich das nicht ganz nachvollziehen.

aber ehrlich gesagt, bin ich da nicht ganz am laufenden, was produktivität udgl. betrifft.

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