Ingwer könnte erhöhte Blutzuckerwerte regulieren

16. August 2012, 23:21
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Extrakt unterstützt Aufnahme von Glukose in die Muskelzellen - Forscher empfehlen klinische Studien

Sydney - Ingwer, das alte asiatische Heilmittel und Gewürz, könnte helfen, erhöhte Blutzuckerwerte zu regulieren - und so Komplikationen bei Diabetes-Langzeitpatienten entgegenwirken. Darauf deutet eine kürzlich im Journal "Planta Medica" veröffentlichte Studie der Universität von Sydney. Demnach fand ein Team um den pharmazeutischen Chemiker Basil Roufogalis heraus, dass die aus Ingwer gewonnenen Extrakte die Aufnahme von Glukose in die Muskelzellen unabhängig von einer Insulingabe unterstützen.

"Dadurch könnten erhöhte Blutzuckerwerte kontrolliert werden, die gerade bei Diabetes-Langzeitpatienten Komplikationen hervorrufen. Außerdem könnten Zellen so auch unabhängig von einer Insulingabe arbeiten", betonte der Forscher. "Die für diese erhöhte Glukose-Aufnahmefähigkeit verantwortlichen Komponenten heißen Gingerole, bei denen es sich um die größte Gruppe phenolischer Substanzen der Ingwerwurzel handelt."

Analysen

Die Forscher hatten ganze Ingwerwurzeln untersucht und dabei festgestellt, dass nur ganz bestimmte Teile der Wurzel die Glukoseaufnahme in die Muskelzellen effektiv erhöhten. Colin Duke und Van Tran von der Pharmazeutischen Fakultät der Universität analysierten diese Teile und fanden dabei heraus, dass sie einen sehr hohen Anteil an Gingerolen (vor allem 6- und 8-Gingerole) enthielten. Die Forscher untersuchten, wie Gingerole die Aufnahme von Glukose beeinflussen. Sie stellten eine Erhöhung der Oberflächenverteilung des Proteins GLUT4 fest - wenn sich das Protein auf die Muskelzellenoberfläche setzt, ermöglicht es den Glukose-Transport in die Zellen.

"Bei Typ-2-Diabetespatienten ist die Glukose-Aufnahmefähigkeit der Skelettmuskulatur aufgrund einer gestörten Insulin-Signalübertragung und einer Unwirksamkeit des Proteins GLUT4 deutlich reduziert. Wir hoffen daher, dass diese viel versprechenden Forschungsergebnisse hinsichtlich der Regulierung des Blutzuckerspiegels in klinischen Studien weiter untersucht werden", so Roufogalis abschließend. (red, derStandard.at, 16.8.2012)

  • Ingwer könnte helfen, erhöhte Blutzuckerwerte zu regulieren.
    foto: photodisc

    Ingwer könnte helfen, erhöhte Blutzuckerwerte zu regulieren.

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