Rezept für geschichtete Beerencreme

    Ansichtssache4. Juli 2012, 17:10
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    Einfach und erfrischend: Himbeeren und Ribiseln treffen sich an einem heißen Tag als Trifle-Variante in einem Glas mit Topfen und Sauerrahm

    foto: derstandard.at/tinsobin
    Bild 1 von 13

    Rezept für Beeren-Schichtcreme:

    Zutaten für 4 Personen:

    3 große Handvoll gemischte Beeren
    250 g Topfen
    250 g Sauerrahm
    125 ml Schlagobers
    Kristallzucker
    1/2 Packung Vanillezucker oder etwas Vanilleschote

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