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72 Prozent der Österreicher besitzen einen Griller.
Wien - Es mag etwas eigenartig klingen - besonders in Zeiten einer Hitzewelle - doch die Österreicher werden, wenn die Temperaturen so richtig hoch sind, zu Grill-Fans. Laut einer Umfrage von Makam Market Research haben heuer bereits 56 Prozent der Befragten an einer Grillage teilgenommen bzw. haben selbst den Griller angeworfen.
Fleisch vor Gemüse
Beachtliche 72 Prozent der Österreicher besitzen einen Griller. 46 Prozent der Geräte werden mit Holzkohle befeuert, 19 Prozent schwören auf Elektro- bzw. Gasgriller. Am liebsten werden Würstel und Koteletts der Hitze ausgesetzt (fast 50 Prozent), 33 Prozent stehen auf Steaks. Für ein Viertel der Befragten sind Erdäpfel ein unverzichtbarer Bestandteil einer Grillerei, 17 Prozent können auf Spareribs unmöglich verzichten, je 14 Prozent lieben von Flamme geküssten Fisch und Cevapcici, sieben Prozent gegrillten Käse.
Während Männer deutlich öfter die Grillzange schwingen, legen jene Frauen, die selbst gern mit glühenden Kohlen hantieren, mehr Wert auf gesunde Ernährung. 43 Prozent mögen gegrilltes Gemüse (28 Prozent bei Männern), 36 Prozent mageres Hühnerfleisch (26 Prozent bei Männern).
Unter jenen 44 Prozent, die heuer noch gar nicht gegrillt haben, sind laut Umfrage nicht nur meist Personen über 40 Jahre, Pensionisten oder Personen ohne Kinder im Haushalt - sondern auch Wiener. Lediglich 19 Prozent der Bundeshauptstädter haben in diesem Jahr bereits gegrillt. (APA, 21.06.2012)
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Wenn man Grilltassen verwenden soll damit nix in die Glut tropft, dann frage ich mich warum ich nicht gleich eine Pfanne nehme und mir mein Fleisch und Gemüse nicht darin brate?
OK, ich bin kein Grillfan aber kann mir bitte trotzdem jemand verraten, was so toll daran ist bei dieser elenden Hitze auch noch vor einem offenen Feuer zu stehen und Fleischstücke verkohlen zu lassen? Vom Rauch und dem Reinigen nach der Grillerei mal ganz zu schweigen.
...und warum schielt mein nachbar immer neidisch über den zaun, wenn ich meinen gemauerten grill (170x100x80cm) mit 1 meter langen buchenscheitern anfeuere :-))) ?
möglicherweise hinkt der vergleich aber kommt mir so vor wie iphone versus android ;-)
und nächstes wochenende kommt das ganze ferkel rein!
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