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Neben Backfisch geht es heuer im Fish and Chip Shop auf der Summerstage vor allem Wurst.
Seit ein paar Wochen wird wieder auf der Summerstage gekocht. Unverändert sind die Pizzen der zertifiziert napoletanischen Pizzeria Riva zu empfehlen. Und alles, was der Fish and Chip Shop des Iren-Pubs Charlie P's aus der Küche schießt.
Neben Backfisch ist das heuer vor allem Wurst. Und was für welche: Weil Pub-Betreiber Brian Patton ein kompromissloser Foodie ist, werden alle Würste selbst hergestellt, die würzigen und puncto Fleischqualität ganz unvergleichbar guten Bangers ebenso wie hinterfotzig scharfe und zart geräucherte Chili Dogs, die zwar der letzte Schrei im viel (und zu Recht) gehypten Londoner Pop-up-Restaurant Meatliquor sind, jetzt aber in zumindest ebenbürtiger Qualität in den plebejischen Untiefen der Partylocation am Donaukanal serviert werden.
Die besten Burger der Stadt gibt es unverändert im Mutterschiff auf der Währinger Straße (aber nur bis Ende Juni, wenn Charlie P's in Sommerferien geht), aber jene der Dependance hinken nur unwesentlich hinterher. Alles in allem also ziemlich gute Gründe, die Nähe des Kanals zu suchen. Au ja: Tegernseer Hell gibt es auch. Und den Fernseher natürlich, ohne den manche Männer in diesen Tagen erst gar nicht aus dem Haus gehen. (Severin Corti, DER STANDARD, 16.6.2012)
Fish and Chip Shop by Charlie P's
Summerstage, U4-Station Rossauer
Lände, 1090 Wien
Tel.: 0676/503 35 38
Küche bei Schönwetter täglich
17-22 Uhr
www.summerstage.co.at
www.charlieps.at
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