Rezept: Kohlgemüse mit Kümmelerdäpfeln

    Ansichtssache11. April 2012, 17:01
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    Die letzten Wintergemüse sollten nun verkocht werden: Kohl, Sellerie und Karotten harmonieren hervorragend mit Speck und Kümmelerdäpfeln

    foto: derstandard.at/ped
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    Die Erdäpfel schälen, vierteln, und in einer ofenfesten Form mit Öl, Salz und Kümmel verrühren und ca. 40 Minuten in das auf 190 Grad vorgeheizte Backrohr geben.

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