Rezept: Guinness-Schoko-Kuchen

    Ansichtssache4. April 2012, 16:56
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    Das dunkle irische Bier macht diese reichhaltige Torte sehr saftig - Das Rezept aus dem neuen Backbuch "Süße Sünden" eignet sich perfekt für eine Ostertorte

    foto: derstandard.at/schersch
    Bild 1 von 17

    Rezept für eine Guinness-Torte
    (ergibt 8-12 Stücke, Springform 22 cm Ø)

    Zutaten für den Teig

    250 ml Guinness
    250 g Butter
    80 g Kakaopulver
    400 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    2 Eier
    140 ml Buttermilch
    280 g Mehl
    2 TL Natron
    1/2 TL Backpulver

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