Fleischbällchen mit Tomaten-Dip

17. Oktober 2005, 15:06
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Die ambitionierten Amateure aus der EssBar meinen: Wenn aus Laberln Bällchen werden, ist es Zeit für ein Picknick im Grünen. Regengöttin, sei uns gnädig ...

gos
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Zutaten:
700 - 800 g gemischtes Faschiertes
2 alte Semmeln
1/4 l Milch
2 Eier
1 Zwiebel
einige Knoblauchzehen
etwas Butter
Senf, Salz, Pfeffer, Majoran

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