It's Tea Time: Rezept für Scones

    Ansichtssache14. März 2012, 17:02
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    Der britische Gebäck-Klassiker wird am besten frisch aus dem Ofen zum Nachmittags-Tee genossen - hier in einer sehr buttrigen Variante

    foto: derstandard.at/schersch
    Bild 1 von 11

    Rezept für Scones
    (für ca. 12 Stück)

    Zutaten:

    300 g Mehl (und etwas Mehl zum Arbeiten)
    50 g Staubzucker
    1 Ei
    1 EL Backpulver
    130 g kalte Butter
    100 g Schlagobers
    eine Prise Salz

     

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