Camillo kocht Spinatknödel

    Ansichtssache21. März 2012, 17:07
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    Dieses Rezept ist etwas Besonderes, da doch viele Kinder keinen Spinat mögen - vielleicht klappt es ja mit Hilfe der Semmelknödel

    Camillo (7) liebt sie jedenfalls und hat sie mit ganz wenig Hilfe für uns zubereitet.

    foto: derstandard.at
    Bild 1 von 20

    Rezept für Spinatknödel

    10 dag gehackte Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    1/8 l Milch
    25 dag Semmelwürfel
    Petersilie, Majoran, Salz und Pfeffer
    4 Eier
    1 EL Mehl
    200 g frischer Spinat oder 130 g tiefgekühlter

    Butter und Parmesan zum Anrichten

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