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Fast alle Kinder lieben Pizza - Diesmal backt sie Flora (11) mit einem ganz speziellen Boden
Ein Lieblingsrezept vieler Kinder - "Nudeln mit Tomatensauce" - hier in einer Variation aus dem Kochbuch "Der Silberlöffel für Kinder"
Junior-Chefköchin Amelie (7) und ihre Assistentin Annika (4) brachten das würzig-deftige Gericht gekonnt auf den Tisch
Kinder lieben Muffins: Der achtjährige Jan und Schulfreundin Barbara bereiten sie mit Schinken und Paprika, dazu gibt es eine Kresse-Sauce
Für einen der beliebtesten Kuchen haben sich Matthias (9) und Marius (4) die Kochschürze umgebunden
Dieses Rezept ist etwas Besonderes, da doch viele Kinder keinen Spinat mögen - vielleicht klappt es ja mit Hilfe der Semmelknödel
Wir starten eine neue Rubrik in der EssBar: Lieblingsgerichte von Kindern - Diese Woche servieren wir eine spezielle Erdäpfelsuppe, die statt mit Speck und Schwammerln mit Würsteln serviert wird
am liebste ess ich feste Polenta in einer Venetovariante, in mehrere dünnen Scheiben, mit Hühnerherzen, und Hühnerleber, (den Bischof nicht vergessen) geschichtet, und einer fein dosierten leichteren Bechamelvariante.
Die köstlichste Polenta ist aber die Flüssige aus dem Piemont mit Olivenöl, Bergkäse und Trüffelbutter (die albatrüffel kann ich mir nicht leisten).
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