Rezept: Erdäpfelsuppe mit Würsteln

    Ansichtssache25. Jänner 2012, 15:02
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    Wir starten eine neue Rubrik in der EssBar: Lieblingsgerichte von Kindern - Diese Woche servieren wir eine spezielle Erdäpfelsuppe, die statt mit Speck und Schwammerln mit Würsteln serviert wird

    Wir starten eine neue Rubrik in der EssBar: Lieblingsgerichte von Kindern - Diese Woche servieren wir eine spezielle Erdäpfelsuppe, die mit statt Speck und Schwammerln mit Würsteln serviert wird

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    Rezept Erdäpfelsuppe mit Würsteln

    Zutaten für 4 Personen:

    1/2 kg Erdäpfel
    3-4 Karotten
    1 Zwiebel
    1 Gemüsesuppenwürfel
    1/2 TL Kümmelpulver
    1 TL getrockneter Majoran
    2 Paar Frankfurter

    Nach Belieben: etwas Crème fraîche oder Schlagobers

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