Fragen Sie Ihren Apotheker oder Barkeeper

22. Jänner 2012, 15:55
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Ein Anti-Aging-Mediziner und ein Cocktail-Druide aus New York haben ihr Wissen gemixt und neue Drinks für Körper und Seele entwickelt

Albert Trummers "Apotheke"-Bar in New York City ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Ort der Mixturen und Zaubertränke: Frische Früchte, Kräuter und Säfte gemixt mit alkoholischen Essenzen sollen helfen, die Gesundheit wieder anzukurbeln. Die Heilkraft von in Alkohol gelösten Essenzen wieder entdecken und daraus neue Drinks mixen, lautet das Motto des coolen Barkeepers.

Der Anti-Aging-Mediziner Markus Metka wiederum hat entdeckt, dass die Alchimisten und Ärzte des Mittelalters auf dem richtigen Weg waren: Hochprozentiger Alkohol kann nicht nur die heilkräftige Wirkung von Pflanzen konservieren, sondern diese sogar potenzieren. 

Also haben der Anti-Aging-Mediziner und der Cocktail-Druide aus New York ihr umfassendes Wissen gemixt und neue Drinks entwickelt, die Körper und Seele Gutes tun. Diese "Superdrinks", aber auch Rezepte und medizinische Erläuterungen zu den beliebtesten Cocktails von Martini bis Pisco Sour finden sich im Buch "Cocktails. Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in NY".

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  • Cocktails. Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in NYAlbert Trummer, Markus Metka176 Seiten, ca. 120 Abbildungen, EUR 25,-Verlag BrandstätterISBN 978-3-85033-389-4
    foto: verlag brandstätter

    Cocktails. Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in NY
    Albert Trummer, Markus Metka
    176 Seiten, ca. 120 Abbildungen, EUR 25,-
    Verlag Brandstätter
    ISBN 978-3-85033-389-4

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