Jägerwecken und Häppchen

    30. Dezember 2011, 17:00
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    Kleine Häppchen mit Salamistanitzeln und Sardellenbutter & gefüllter Wecken

    Kleine Häppchen mit Salamistanitzeln und Sardellenbutter& gefüllter Wecken: Teil III unseres Retro-Buffets

    derstandard.at/gg
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    Jägerwecken

    Zutaten:
    1 Sandwichwecken
    200 g Schinken und Wurst (z.B. Bergsteiger) gemischt
    100 g Käse (z.B. Gouda)
    100g speckige Kartoffeln, vorgekocht
    2 hartgekochte Eier
    100g Essiggurken
    100g Butter
    75 g Gervais
    Schnittlauch
    Sardellenpaste, Senf, Salz, Pfeffer

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