Eingelegte Pilze

    30. Dezember 2011, 17:00
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    Würzig, saftig und für ein Buffet immer passend

    ostermann
    Bild 1 von 7

    250 g Pilze (Steinpilze, Austernpilze, Champignons etc.)
    2 Knoblauchzehen
    3 EL Weißweinessig
    100 ml Weißwein
    1 – 2 Thymianzweige gehackt
    1 Lorbeerblatt
    Salz, Pfeffer, Olivenöl

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