Lachspastete

    30. Dezember 2011, 17:00
    posten

    Ob für ein Buffet, als Vorspeise oder als Snack, eine delikate Pastete auf der Basis von Lachs

    foto: schatz
    Bild 1 von 8

    Zutaten

    600 g Lachsfilet
    200 g Crème fraîche
    200 g Schlagobers
    1 Ei
    ein Bund Dille
    Salz (ca. 1/2 EL), weißer Pfeffer (ca. 1 EL), Zitronenschale
    etwas Butter zum Einfetten

    Share if you care.