Jüngere Kinder trinken zu wenig, ältere zu süß - Wassermangel löst Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen und Verstopfung aus
Um fit zu sein, müssen Kinder regelmäßig und ausreichend trinken. Nach einer aktuellen Aussendung des Gesundheits-Informationsdienstes humannews nimmt jedoch nur die Hälfte der Sechs- bis Elfjährigen genug Flüssigkeit zu sich. Ärzte und Wissenschaftler haben in Zusammenarbeit mit der deutschen Stiftung Kindergesundheit aktuelle Erkenntnisse zu diesem Thema zusammengetragen. Ergebnis ist eine Broschüre: "So wird Wassertrinken zum Kinderspiel".
75 Prozent Wasseranteil bei Kleinkindern
Je jünger ein Mensch ist, desto höher ist der Wasseranteil seines Körpers. Bei Kleinkindern beträgt er etwa 75 Prozent, bei Erwachsenen etwa 60 Prozent. "Kinder haben im Verhältnis zu ihrer Körpergröße einen wesentlich höheren Flüssigkeitsbedarf als Erwachsene", erläutert Berthold Koletzko vom Dr. v. Haunerschen Kinderspital des Klinikums der Universität München.
Eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung ist wichtig um die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu erhalten. Auf Wassermangel reagieren Kinder je nach Ausmaß mit Durst, Beeinträchtigungen der Konzentration bis hin zu Kopfschmerzen und Verstopfung. Daher ist es wichtig, dass Kinder frühzeitig lernen, regelmäßig zu trinken.
Jüngere Kinder trinken zu wenig
Für den durchschnittlichen Flüssigkeitsbedarf von Kindern hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Richtwerte herausgegeben. Bei den Zwei- bis Neunjährigen decken etwa fünf bis sechs Gläser Flüssigkeit zu 150 Milliliter den täglichen Bedarf an Getränken. "Diese Werte können bei sportlichen Aktivitäten und erhöhten Außentemperaturen natürlich stark zunehmen", erklärt Thomas Fischbach, Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin in Solingen. Eine bundesweite Erhebung zeigt jedoch, dass gerade jüngere Kinder weniger als empfohlen trinken. "Besonders Kleinkinder bis zu vier Jahren haben Flüssigkeitsdefizite", so Koletzko.
Ältere Kinder trinken zu süß
Befragungen von älteren Kindern und Jugendlichen zeigen zudem, dass sie einen relativ hohen Anteil gesüßter Getränke zu sich nehmen. Stark zuckerhaltige Getränke enthalten jedoch viel Energie. Regelmäßig getrunken können sie die Gewichtszunahme fördern. Aus Ernährungssicht sind daher Wasser und ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees für Kinder die besten Durstlöscher. Als Abwechslung kann Wasser mit Geschmack, geeisten Früchten, Zitronenscheiben oder auch stärker verdünnter Fruchtsaft dienen.
Mit gutem Beispiel vorangehen
Wichtig ist nach Ansicht der Experten, dass Eltern ihren Kindern beim Wassertrinken mit gutem Beispiel vorangehen. "Gute Trinkgewohnheiten in der Familie helfen Kindern, diese von Anfang an zu übernehmen und sind dann selbstverständlich", erklärt die Ökotrophologin Anke Oepping vom Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit an der Universität Paderborn. Feste Trinkrituale, z. B. ein Glas Wasser zu jeder Mahlzeit, können dabei helfen. Diese sollten nach Meinung der Experten jedoch stets als Angebot verstanden werden, nicht als "Muss", da sonst leicht das Gegenteil des Erwünschten erzielt wird.
Informationsbroschüre
Damit Eltern sich ausführlich über ein gesundes Trinkverhalten im Kindesalter informieren können, wurde in Zusammenarbeit mit den Experten die Broschüre "So wird Wassertrinken zum Kinderspiel!" erstellt. Sie enthält Informationen und Tipps für den Alltag. (red, derStandard.at)
