Auf der Freyung Karpfen fischen

Ansichtssache12. Oktober 2011, 16:57
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Ein buntes Potpourri an Veranstaltungen haben wir für die nächsten Tage ausgesucht - Vom Slow Food- bis zum Waldviertler Teich-Abfischfest und einem Seminar für zukünftige Profi-Schuhputzer

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"Terra Madre"

Den Geschmack der wilden Elsbeere entdecken, Sura Kees kennenlernen und dann im mobilen Ofen selbst Brot backen: Am 12. Oktober startet die Terra Madre im Wiener Rathaus. Es ist bereits das zweite nationale Slow-Food-Treffen in Österreich, das sich ganz den nachhaltig produzierten, regionalen Produktspezialitäten verschreibt. Im Arkadenhof werden auf dem "Markt der Vielfalt" mehr als 50 "Genussspezialisten" vom 13. bis 15. Oktober ihre Produkte präsentieren. Drinnen in den Festräumen des Rathauses kann man die "Schule des Geschmacks" besuchen.

Terra Madre Austria 2011

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