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Kopenhagen - Als erstes Land der Welt hat Dänemark eine Steuer auf Fette in Nahrungsmitteln eingeführt. Egal, ob sie in Butter, Milch, Fleisch, Pizzen oder Fertiggerichten stecken - seit Samstag werden pro Kilogramm gesättigte Fettsäuren 16 Kronen (2,15 Euro) fällig.
Die Maßnahme soll die Bevölkerung des Landes davon abhalten, zu viel der als ungesund verschrienen Fette zu essen. Die Dänen reagierten mit Hamstereinkäufen, während der dänische Industrieverband einen "bürokratischen Albtraum" beklagt.
"Wir mussten unsere Lager mit tonnenweise Butter und Margarine auffüllen, um unsere Kunden bedienen zu können", sagte Sören Jörgensen vom Molkerei-Konzern Arla. Christian Jensen, Leiter eines Supermarktes in der Hauptstadt Kopenhagen, sprach von einer "chaotischen" Woche: "Es gab viele leere Regale. Die Leute haben ihre Tiefkühltruhen gefüllt." Auswirkungen auf das Konsumentenverhalten durch die Steuer erwartet Jensen aber nicht. "Wenn die Leute einen Kuchen kaufen wollen, dann kaufen sie ihn."
Eine Sprecherin des dänischen Industrieverbandes sprach von einem komplizierten System, das den Lebensmittelproduzenten viel Arbeit bereite. Zumal nicht nur das Fett in den Lebensmitteln selbst ermittelt werden müsse, sondern auch das bei der Zubereitung benutzte Fett, etwa Frittieröl. Für alle Lebensmittel müssten nun neue Preise berechnet werden, die Kosten trage letztlich der Konsument. (APA)
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ja, und erst der Orangensaft, den ich früher immer getrunken habe, weil ich dachte, das wäre das gesündeste Getränk.
Dem Fastfood-Konzern muss man aber zugute halten, dass meistens auf den Rückseiten der Tablett-Auflagen die Nährwerte aufgelistet sind. Man kann ihnen wirklich nicht vorwerfen, sie würden etwas verbergen oder es den Konsumenten schwer machen, sich richtig zu ernähren.
Das war kein Angriff auf Mäci. Die schreiben ja (bis auf die Aktionsburger) genau rauf, was drinnen ist. Und sollte das stimmen, dass zB. die Kartoffeln und das Rindfleisch nur aus Österreich sind, dann würde Mäci ja fast schon zu den guten zählen :D auch wenn das Zeug ungesund (aber lecker) ist.
Wie überall macht die Dosis das Gift. Es gibt genug Leute, die sich nur von Mäci Zeug unterbrochen von hin und wieder einmal eine Pizza oder ähnlichem ernähren.
Was daran ungesund ist? Nur als Beispiel: Man klebt sich die Arterien mit Unmengen an Fett zu.
Betreibt man nebenbei auch keinen Sport, wird man dick und bekommt davon auch die ganzen Fett-Begleiterscheinungen.
Also an EINER portion ist nichts ungesund. An täglich einer portion schon. Btw. ich ess es auch gerne.
kommt halt drauf an, was man ist. Täglich eine große Portion Pommes wird vielleicht nicht ganz gesund sein. Aber wir verurteilen ja auch nicht die Bauernmärkte, nur weil die neben Fleisch und Gemüse auch noch nachgewiesen ungesundes Zeugs wie Schnaps anbieten.
Das Rindfleisch, nicht der ganze Burger. Der enthält natürlich je nach Art noch Ketchup, Zwiebel, Majo, und vieles mehr, bis zum vermutlich ungesündesten Bestandteil, dem Brötchen.
Ich denke, dass bei so einem großen Konzern die Werbeaussagen schon recht genau geprüft werden. Warum sollte man dem also nicht glauben. Ich habe jedenfalls noch nicht anderes in den Patties-Gefunden. Allerdings mache ich keine chemische Analyse, bin aber ganz sicher, dass die Konkurrenz das macht und würde etwas gefunden, würde es nächsten Tag in allen Zeitungen stehen.
der dänischen Käse, Butter- etc. Produkte mehr
Profit macht und so mit der Steuer den Innlandsabsatz
einschränkt damit mehr für den Export bleibt und
gleich doppelt abcasht?
Sollte aufhören am Sonntag so schlimme
Gedanken zu haben, wie immer gilt
die Unschuldsvermutung.
Das Problem an solchen Sachen ist allerdings:
Wer A sagt, muss auch B sagen.
In Ö wie auch in Dänemark gibt es ein ausgeprägtes soziales Netz. Als Individum wird man von der Gesellschaft im Falle von Krankheiten, Invalidität usw. aufgefangen und dann eigentlich im Extremfall bis an sein Lebensende ohne wirkliche Gegenleistung finanziert. Das mein ich jetzt gar nicht schlecht, sondern nur als Feststellung.
Und wenn man feststellt, dass zu viel Fett Herzerkrankungen sowie zahlreiche andere Krankheiten verursacht, die dem Gesundheitssystem und damit dem Staat Geld kosten, dann wird man wohl auch einen Teil des Geldes von den eigentlichen Verursachern zurückholen dürfen.
Also ich kann nicht nach Freiheit schrein UND nach Papa-Staat.
ALLES macht auf irgend eine Weise krank. Sogar kein Fett zu sich zu nehmen, dann hat man nämlich Mangel an den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K.
Für Leute, die solche Totalbevormundung gut finden, würden sich vermutlich auf freuen, wenn wir uns aus 'Sicherheitsgründen' nur noch innerhalb der gut ausgepolserten eigenen vier Wände aufhalten dürften, in die Papa Staat zwei Mal pro Tag vitaminangereicherte Proteinpampe bringt. Lesen (an Papier kann man sich schneiden), Musik (Gehörschaden) oder gar Sex (wo fang' ich da an...) gibt es natürlich nicht mehr.
Jetzt mal scharf nachdenken:
Ich sagte nicht, dass Fett oder was auch immer verboten werden sollte. Es geht hier nur darum, die Kosten die Aufgrund von gewissen Entscheidungen einzelner auf der gesamten Gesellschaft lasten, gerecht zu verteilen.
Jeder kann sich von mir aus jeden Tag nenn Kübel Fett in die Venen spritzen. Aber dann in 5 Jahren daher zu kommen und zu sagen, die Gesellschaft muss für mich jetzt zahlen, weil ich schon 3 Herzinfarkte gehabt hab, weil ich Fett bin, weil ich Leberschäden habe, etc. find ich dann nicht mehr die feine Art.
Ich esse auch sehr gerne fettiges. Das heißt aber nicht, dass ich nicht bereit bin, für meinen Genuss zu zahlen.
Mit ihrer Argumentation müsste man auch die Tabak-Steuern abschaffen.
EU-Plakete weil es ja angeblich laut EU-schwachköpfen ungesund ist.
Jetzt werden sie es auch noch besteuern, die Milch , den Käse (auch 45%)
Gegenvorschlag: Politiker feuern, und erst in 10 Jahren wieder nachbesetzen, erspart teuere, sinnlose Gesetze, der Istzustand wird einfach fortgeschrieben, schadet weniger als wenn man diese Leute "arbeiten" läßt!
zu meiner Schulzeit gabs noch die Schulmilch, heute würde der Direktor wohl von der EU wegen schwerer Körperverletzung angezeigt werden ;)
das mit dem Fett ist ja auch so eine sache, wenn ich angenommen nur Kartoffeln essen würde, mein Körper würde aus den überschüssigen Kohlehydraten was machen? richtig zuerst Zucker und dann als Fett einlagern
aber eigentlich auch egal, die EU Deppen werden uns zerstören, sei es Wirtschaftlich, Finanziell, mit einem massiven Anstieg der Kriminalität oder nur durch Gier nach Macht .... oh die Selbstbereicherung ganz vergessen
sollte auch besteuert werden.
es wird ja auch viel zu viel geatmet und mit der luft nehmen wir viele viele poese poese schadstoffe auf. das kann so nicht weitergehen.
und wenn die luft linksrum verwirbelt ist dann ist das alles noch viel schlimmer, studien zeigen das. schon lange. wird nur von der industrie und den bilderbergern im geheimen gehalten.
Sehen wir uns mal folgende Zahlen anfang des Milleniums in den USA an (Inzwischen ist die Situation noch schlimmer)
- Fast 40% aller Tode sind Kardiovaskulären Erkrankungen zuzurechnen. Es ist die häufigste Todesursache in Industrieländern, nicht nur in den USA.
- Fast alle CVDs lassen sich auf Risikoverhalten zurückführen, wobei zu fettreiche Nahrung unangefochten den ersten Platz belegt.
- CVDs verursachen die höchsten Kosten in den staatlichen und privaten Gesundheitssystemen. (ca. 60 Milliarden Dollar allein in den USA in 2002)
Hinzu kommt, dass zuviel Fett in der Nahrung noch eine ganze Reihe weiterer (kostspieliger) Erkrankungen auslöst/begünstigt.
Unter diesen Gesichtspunkten wars nur eine Frage der Zeit bis das kommt.
mag sein, daß es das Gesundheitssystem belastet, aber die Enlastung des Pensionssystem ist weit erheblicher wenn die Ausgfressenen bereits vor Pensionsantritt abnippeln, zumindest im Sozialparadies Europa.
Von daher sollte man den Fett-und Zuckerverzehr anfeuern, dann löst sich auch das Problem der europäischen Überalterung und weltweit betrieben auch das Problem des sich explosionsartig vermehrenden Parasiten Mensch.
Wir sollten beginnen unsere Schweinebauch und Butterproduktion auszuweiten und auch Afrika, Asien und Südamerika zu beliefern. Kurzfristig schlecht für den Planeten aber langfristig sehr positiv.
okay...Respekt.
So einen Menschen, Lebens und Logikverachtenden Post muss man erstmal getippt bekommen. Und dann noch den Nerv haben das auch abzusenden...meine Hochachtung.
Ich hab übrigens auch eine super Idee...Wenn du dich jetzt irgendwo auf die Gleise stellst, und wartest bis unsere Freunde bei der ÖBB einen Zug vorbeischicken, sparen wir uns deine Pension, deine Gesundheisvorsorge und eine Menge anderen Kram.
Achte aber bitte drauf dass es keine von den neueren Loks ist, die Reinigung kommt da wirklich teuer.
ungesunden gehärteten Fette losgeht, und nicht die an sich gesunden Fette, egal welcher Art.
Auch ungesättigte Fette sind gefährlich, aber es ist halt so wie mit den Glühbirnen, die eine Hälfte des Jahres Energieverschwender, wenn es ohnehin genug gibt und im Winter sogar von Vorteil.
Man merkt, das eigentliche Problem ist ein Bildungsproblem, besonders bei Politikern.
dass 2 Euro für ein ganzes Kilogramm SAFA nicht viel sind: wen trifft es: ärmere Leute, die billig einkaufen (müssen).
Dass CVD auch hoch mit niedrigem SES und Depression korreliert, müssen Sie wissen, wenn Sie das Kürzel CVD kennen. Und dann wundert es mich etwas, wenn Sie der Versuchung monokausaler Erklärungen erliegen.
Wow. SES musste ich jetzt googeln, respekt, da hat sich wer Mühe gegeben.
Ein niedriger SES korreliert auch mit niedriger Bildung. Heisst das jetzt dass alle fettleibigen Idioten sind? Es gibt gesunde Nahrungsmittel in jeder Preisklasse. Ich bin Student, ich weiss wovon ich rede.
Natürlich hast du Recht, es gibt keine monoklausale Erklärung für ALLE CVDs. Aber, wenn du hier schon anfängst Statistiken ins Feld zu führen: Die meisten CVDs korrelieren mit starken übergewicht und wenig körperlicher Betätigung.
Kurz gesagt, du hast recht, aber es ändert nichts an der Richtigkeit meines Arguments.
Aber im Ernst: Adipositas und Bewegungsmangel sind schon lange nicht mehr ein Verhaltensproblem des Einzelnen, sondern ein strukturelles Problem. Es werden große politische Anstrengungen notwendig sein, um die große Ungerechtigkeit (die eine Welthälfte hungert, die andere ist zu dick) zu beseitigen.
Und nie vergessen, wer profitiert: die Lebensmittel- und Agrarindustrie. Weltweit.
"Und nie vergessen, wer profitiert: die Lebensmittel- und Agrarindustrie. Weltweit."
Exakt!
Und ich unterstelle, dass ebendiese das Ampelsystem für Lebensmittel (man kann davon halten was man möchte) gekippt haben.
Heißt: Das Gegengewicht zum in der Werbung verzapften Unsinn (vgl. Milchschnitte, Actimel & Co.) ist jetzt eine zwar erweiterte Deklarationspflicht der Inhaltsstoffe auf den Verpackungen, aber die Signalwirkung von 2-Punkt-Schrift für den Konsumenten darf hinterfragt werden.
Den Preis als (stark vereinfachendes) Informationsinstrument herzunehmen ist eigentlich ein kreativer Ansatz. Ob sinnvoll und wirksam, das muß man sich wohl noch genauer anschauen.
Ja, das ist eine mögliche Konsequenz dessen, dass (wenn man einschlägigen Statitiken und Studien glauben schenken darf) der aktivierende Ansatz offenbar noch nicht so recht zieht.
Es wäre natürlich besser und einfacher, wenn schon ein breites Bewußtsein für Ernährung im Zusammenhang mit Gesundheit da oder zumindest absehbar wäre. Das seh ich aber noch nicht so recht.
Und deswegen halte ich es auch für wichtig zu transportieren, dass "Zivilisationskrankheiten" in näherer Zukunft eine ziemliche Bombe für unser Sozialsystem darstellen können.
Und das ist ganz entkoppelt von der aktuellen (finanz)politischen Lage. Das kommt dann noch oben drauf...
es wurden schon versuche unternommen weissen zucker als gift zu qualifizieren. die belastung der leber durch weissen zucker ist ein viel grösseres problem als zB butter.
ich meine gehört zu habe das sich die EU geschlagen gegeben hat und Stevia IRGENDWANN als Lebensmittel legalisieren wird, das wäre so banal es klingen mag ein riesen Schritt
grad in Wiki nachgeschlagen Stevia ist nach wie vor nicht als Lebensmittel zugelassen ausser in Frankreich, naja die EU ist schlauer als die Milliarden Menschen die seit 500 Jahren Stevia als Zucker benutzen ;)
wer braucht schon:
komplett natürlich, keine Kalorien, kein Karies, kein Nachgeschmack, geschmacksverstärkend, unbedenklich für Diabetiker, Phenylketonurie-, (PKU) und Candida-Patienten
Ich frage mich gerade, wie das berechnet wird. Ist es eine Netto-Allphasensteuer oder muss bei jedem Verkaufsschritt die Steuer errechnet und abgeführt werden? Also der Bauer zahlt, der Rapslieferant zahlt, der Bäcker zahlt, der Handel zahlt, der Konsumant zahlt - ohne Gegenverrechnung?
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