Rezept: Heidelbeernockerl

Ansichtssache

Auf in den Wald oder in den nächsten Supermarkt - die Heidelbeeren haben derzeit Hochsaison

foto: derstandard.at/schersch
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Rezept Heidelbeernockerl

Zutaten
(für zwei Personen als Dessert)

140 g Heidelbeeren
50 g Mehl
1 Ei
4 EL Milch
1 Vanilleschote (Alternative: Vanillezucker)
Salz
Fett zum Backen (hier: Kokosfett)
Staubzucker zum Bestreuen

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