Klein & Fein: Le Shop

Wie rechtfertigen Bobos eigentlich den deutlich höheren CO2-footprint von Geschirrhangerln aus Finnland?

denn Ihre Geschirrhangerln her? Ikea, produziert in Indien?

aha da fühlt sich wohl der erste bobo auf den schlips getreten! schlechtes gewissen?
meine gschirrhangerl kommen im übrigen aus oberösterreich (handmade by großmutti), natürlich lang nicht so chic wie die finnischen, aber zweckmäßig allemal.

mit den um 25% reduzierten co² ausstoss ihrer neuen z4 und x6.

da lacht das Boboherz, wenn man mal wieder komplett unnützen, aber achso hippen (zumindest zwischen Mahü und Burggasse) plunder für teures Geld erstanden hat. Da kann man dann bei der nächsten Seitan-Grillparty so richtig lässig das Grillbesteck halten mit finnischen Hangerln.

aufzeig!

fährt ihr auto mit ingwer koriander wodka?

aber vielleicht der fahrer. kraftstoff muß ja nicht immer fürs auto sein. ;o)

wer heute noch in bobostan aufsehen erregen will, was zugegebenermaßen gerade im geviert neubaugasse-burggasse-stiftgasse-mahü fast unmöglich ist, tut dies am besten mit finnischen geschirrtüchern.

auch wenn das suderantengeschwader was anderes sagt...

endlich mal ein shop mit persönlicher note. unbedingt reinschauen, wenn man in der gegend ist und auch sonst ;)
und die neuesten hübschen sachen sind hier noch gar nicht fotografiert, aber auf dem blog der website zu sehen: http://le-shop.at/?page_id=12

klumpert.

unbedingt filiale am pretzlberg eröffnen.

kann man hier kaufen:

http://www.moulindecallas.com/

aber welches meinen sie jetzt: das aoc provence oder das monocultivar?

habe im vorjahr vor ort ein paar flaschen mitgenommen.

noch besser: chateau virant und castelas (wenns provence sein soll).

AOC Huile d'Olive de Provence und gondel dann mit dem 5 Liter-Kanister durch Europa :-)...

Die von Ihnen genannten kenne ich nicht, muss aber sagen, dass ich beim Moulin de Callas Stammkunde bin und wahrscheinlich nicht wechseln würde ;-)

- die beiden genannten verarbeiten ihre oliven noch am tag der ernte. berenguier offenbar nicht (24h, was ja noch geht, sein öl ist auch gut)

- aop provence ist mmn etwas ungenau. die in callas verarbeiteten oliven können genauso gut zb im vaucluse geerntet worden sein (hätten also einen nicht gerade kurzen transportweg ins var). bei regional eingegrenzteren aop ist die gefahr der vararbeitung nicht mehr ganz frischer oliven geringer.

dennoch, ich muss es nochmal sagen: die öle die ich vor 2 jahren gekostet habe, waren alle für meine begriffe qualitativ gut und sauber gemacht. es geht aber noch besser.. das ribier-öl enttäuschte mich, aber nur deswegen, weil ich mir von der sorte mehr erwartet hatte. gut war es, aber ich fands zu mild.

Sie sind ja ein richtiger Olivenöl-Experte, ich finde es bemerkenswert, dass sie Herrn Berenguier kennen (und Callas... zwar ein schönes Dorf, aber nicht unbedingt eine Metropole).

Auf jeden Fall vielen Dank für den Tipp für die beiden anderen Produzenten... ich werde die mal probieren!

...schaut mir eher nach einer Ausbildung im Saunabau aus. Die Produkte finde ich durchaus interessant, die Shopgestaltung und Präsentation geschmacklos. Schade. Werde mir aber trotzdem das Olivenöl kaufen.