Marmorguglhupf

2. Februar 2011, 16:59
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Erprobtes Rezept eines süßen Klassikers aus dem Fundus unserer LeserInnen Marianne Höllerer und Volker Grünauer

marianne höllerer/volker grünauer
Bild 1 von 16

Zutaten:

• 3 große Eier
• 200 g Kristallzucker (oder Rohrzucker)
• 1 EL Vanillezucker (selbstgemacht: Vanilleschote in Zucker eingelegt)
• 250 g Mehl
• ½ Pkg. Backpulver
• 250 ml Schlagobers
• etwas Milch
• 100 g Zartbitter-Schokolade
• Butter und Mehl für die Form
• Staubzucker

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