Das dunkle irische Bier macht dieses reichhaltige Dessert sehr saftig - Eine Torte für besondere Anlässe
Sauer macht lustig: Diese Woche backen wir Rhabarberkuchen. Eingebettet in einen feinen Gleichschwer-Teig kommt das geschmacklich eher neutrale Gemüse gut zur Geltung
Der britische Gebäck-Klassiker wird am besten frisch aus dem Ofen zum Nachmittags-Tee genossen - hier in einer sehr buttrigen Variante
Tonnen Schokolade, Butter und Zucker - Bevor die Fastenzeit beginnt, schöpfen wir noch einmal aus dem Vollen
Das Wunderkraut Stevia ist in aller Munde und seit Dezember als Lebensmittel in Österreich zugelassen - Wir haben das Süßungsmittel in einem Backversuch getestet
Ein Gipfel aus weißen Schokoladeflocken, darunter saftige Schoko-Maroni-Buttermasse - Cremig und üppig ist unser Weihnachtsdessert nach einem Rezept von Annik Wecker
Saftig und mit viel Schokolade: Ein Seelentröster für graue Herbsttage
Einen Tisch, ein großes weißes Tuch, etwas Geduld und viel Gefühl erfordert die Strudelteigproduktion in den eigenen vier Wänden
Österreich ist ein Backrohr - Die Zubereitung dieses Desserts ist nicht schweißtreibend - Man muss sich auch nicht groß anstrengen um es zu verzehren
Beeren haben Hochsaison - Wir bereiten eine fruchtige Variante des italienischen Dessert-Klassikers zu und verzichten aufs Ei
Ein süßer, flaumiger Gruß von der Côte d’Azur - aufwändig aber unverwechselbar köstlich
Wenn die Heidelbeeren Hochsaison haben, schmeckt dieses Rezept am allerbesten
Die Marillen warten drauf, gepflückt zu werden - Wir karamellisieren sie und vereinen sie mit klassischer Panna cotta
Wir bereiten ein traditionelles russisches Osterdessert zu, für das man seine Zimmerpflanze kurzfristig ausquartieren muss
Ein Nachspeisenklassiker, der mit dieser Art der Zubereitung unkompliziert nachzukochen ist
Es ist Kirschenzeit! Wir greifen zu einer hellroten, saureren Sorte und streichen die Sandmasse hauchdünn aufs Blech - Eine gute Entscheidung...
Die EssBar präsentiert ein fruchtiges Rezept aus dem Buch "Marmeladen & mehr" von Kay-Henner Menge
Ein Cocktail als Eis - zur Abmilderung gibt es dazu eine fruchtige Beilage
Sieht aus wie ein Maulwurfshügel, schmeckt aber besser: Den Maulwurfkuchen werden FreundInnen von Schokolade, Bananen und Schlagobers bestimmt mögen
Die Wurzeln des gekochten, gekühlten und gestürzten Klassikers sind im englischen Hafermehlbrei "Flummery" begründet
Gehaltvoll, saftig, karamellig - Ein simples jamaikanisches Rezept zur Rettung überreifer Bananen
Herbstzeit ist Zwetschkenzeit: Die EssBar stellt eine fruchtige und nicht zu süße Nachspeise zum Nachkochen vor
Die österreichischen Erdbeeren haben dem Regen getrotzt und lassen sich nun mit Topfen und Butterbröseln zu einem flaumigen Hauptgericht oder Dessert verarbeiten
Einfach, schnell und köstlich: Das Geheimnis eines Apfelkuchens sind die sauren Äpfel
